1 iso sipuli kuutioituna
1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
3 dl vettä
2 rkl kasvisfondia
provencale yrttimausteseosta
mustapippuria myllystä
200g kermaviiliä
Kuullota sipulit pannulla, lisää broilerit. Paista melkein kypsiksi. Lisää vesi, fondi ja mausteet. Keitä 10-15 min lientä kasaan. Lisää kermaviili. Kuumenna ja tarjoile riisin kera.
Tämä versio syntyi kun suokakerma oli loppu ja jääkaapista löytyi kermaviilipurkki. Todella hyvää vaikka ulkonäkö ei kaksinen olekkaan :).
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti